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Ferme saint andre

Ferme en Alsace : Ferme bio Saint André

La Ferme Saint André, ferme en Alsace située à Rustenhart, vous propose la vente de poulets de chair, bio ainsi que d’autres produits fermiers de qualité. Spécialisée dans le secteur de la culture de céréales, de légumineuses et de graines oléagineuses, cet exploitant est notamment en mesure de prendre en charge des prestations de travaux agricoles comme la récolte, le battage ainsi que les semis de maïs.

Découvrez une ferme en Alsace proposant des produits frais de qualité !

La Ferme Saint André vous suggère à la vente des poulets de chair et bio savoureux ainsi que d’autres produits fermiers de très bonne qualité grâce à un cadre agréable et préservé. Votre exploitant agricole élève des poulets dits de chair afin de les exploiter pour la production de viande (ce qui signifie que les femelles ne sont pas prédestinées à la ponte) mais notamment des poulets bio.

Ces dernières années, de plus en plus de producteurs se sont orientés vers le bio afin d’offrir une viande de qualité supérieure, pour un meilleur plaisir gustatif, le respect d’un équilibre naturel des volailles ainsi que leurs besoins alimentaires.

La ferme Saint André agit selon une agriculture pensée vers une idée de développement durable qui consiste à respecter et préserver l’écosystème pour les générations futures.

Ferme Alsace

Profitez des bienfaits des poulets bio dans votre ferme en Alsace

Ragoût, soupe, salade de blanc de poulet … Toute préparation avec du poulet bio est excellente pour la santé.

Les poulets bio : ce qu’ils apportent pour notre santé

Quelle que soit leur origine, les poulets ne sont pas mauvais en soi. Cependant, en considérant une indication géographique précise, certains apportent plus de nutriments que d’autres. Pour ce qui est du poulet bio par exemple, les études confirment qu’il ne contient pratiquement pas de gras nocifs ni de cholestérol. On peut en faire son allié minceur en le consommant sans la peau. Les poulets sont aussi des aliments riches en minéraux. La viande brune du poulet (la cuisse, le pilon et les ailes) regorge de zinc tandis que sa chair blanche est riche en phosphore. Quasiment toutes les parties du poulet sont riches en fer, un élément plus qu’indispensable pour notre santé.

Consommer de la viande bio apporte de nombreux avantages pour soi et pour l’environnement. C’est valable à plus d’un titre, vu que l’élevage biologique est même devenu une nécessité aujourd’hui.

Des viandes nutritives

L’élevage se fait avec des aliments sans colorants, ni pesticides, ni engrais chimiques. C’est pourquoi, on parle d’une viande saine. Contrairement à la viande d’animaux élevés dans des fermes industrielles, la viande biologique ne provoque aucune réaction allergique.

En outre, ces animaux sont exclusivement nourris à l’herbe. Ainsi, leur viande contient très peu de graisse et renferme plus de vitamines E et d’oméga 3. Elle est aussi riche en acide linoléique et est ainsi très bénéfique pour le cœur et le cerveau. Les animaux arrivent à maturité puisqu’ils grandissent naturellement. Il s’agit donc d’une viande plus savoureuse et qui possède une plus grande valeur nutritive.

Des viandes écologiques

Ces viandes biologiques ne sont pas seulement plus savoureuses, elles sont également plus écologiques. Comme ces animaux disposent d’un espace plus vaste que ceux élevés dans des fermes industrielles, les problèmes liés à la concentration de fumier sont réduits. De plus, le mode de culture redonne à la terre son équilibre et sa richesse organique. Ce qui contribue à l’assainissement de l’environnement.

Votre ferme (Alsace) attribue une très grande valeur à garantir la fraîcheur et la qualité des produits qui vous sont proposés. Profitez d’un service d’une qualité remarquable, exempté par des producteurs qualifiés, attentifs et à l’écoute de sa clientèle afin de répondre au mieux à ses attentes. Votre producteur vous conseillera sur de multiples variantes de recettes plus appétissantes les unes que les autres.

Sachez également que le poulet est une viande bonne pour la santé qui apporte des vitamine B3, B6, B5. Elle génère entre autre de l’énergie dont à besoin votre organisme, favorise les processus de cicatrisation et intervient comme un agent antistress.

Avec le sourire, l’équipe de la ferme Saint André sera ravie de vous accueillir et vous conseiller dans vos choix !

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